EDITOR

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viernes, 29 de enero de 2021

Potaje de Garbanzos con Bacalao para Semana Santa


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uena a algo añejo, a nuestras abuelas, a otra época. Quizás porque andamos sumidos en el halo de la modernidad, las redes sociales y todas esas cosas, pero cuando éramos pequeños era muy común lo de no comer carne durante la Cuaresma, ir a que te pusieran la ceniza el "Miércoles de ceniza", comer limones "cascarúos" con sal en Semana Santa y ese olor a romero y a incienso por las calles. Por aquí, por Málaga, muchas de esas cosas las seguimos haciendo y seguimos manteniendo esas tradiciones. PINCHA AQUÍ PARA VER LA RECETA