Patatas
1 Pez Raya
Mahonesa
Se cortan a rodajas las patatas y se aliñan como nos guste pimienta, perejil etc.…se ponen al horno
Se cuece la raya y se le quitan los cartílagos se mezcla la carne con mahonesa y se pone encima de cada patata y acaba con unas tiras de pinientos asados para decorar...carlos
